Jueves - 28.Marzo.2024
SIDRERIA ELEXALDE SAGARDOTEGIA

Sidrería Elexalde Sagardotegia en Galdakao

SAGARDOTEGI MENUA

  • Bakailao Arrautzopila
  • Bakailoa Piperrekin
  • Idi Txuleta (400 grs. mahaikideko)
  • Postrea Aukeran + Txotxa

MENÚ DEGUSTAZIOA

  • Odolostea Piperrekin
  • Txorizoa Sagardotan
  • Bakailao Arrautzopila
  • Idi Txuleta (500 grs. mahaikideko)
  • Postrea Aukeran + Txotxa

MENÚ BEREZIA

  • (Lau mahaikide baino gehiagorentzat)
  • Jabugo Paletilla (Errazio bat lau mahaikideko)
  • Jabugo Solomoa (Errazio bat lau mahaikideko)
  • Zainzuri Bereziak (Errazio bat lau mahaikideko)
  • Otarrainskak Plantxan (6 mahaikideko)
  • Legatz-Kokota (1 kg lau mahaikideko)
  • Idi Txuleta (1.500 grs. lau mahaikideko)

edo

  • 1/4 Arkume Labean (lau mahaikideko)
  • (aldez aurretik enkargatuta)
  • Postrea Aukeran + Txotxa

OHARRA:

Sei mahaikide baino gehiagoren menuetan haragia

konpartituko da

ERRAZIOEN KARTA

  • Jabugo Pernila
  • Jabugo Solomoa
  • Jabugo Paletilla
  • Zainzuri Bereziak
  • Porruak ozpin-oliotan
  • Otarrainskak Plantxan
  • Bermeoko Antxoak
  • Lanpernak (azkazal gorridunak)
  • Onddo Arrautzopila
  • Bakailao Arrautzopila
  • Odolostea Piperrekin
  • Txorizoa Sagardotan
  • Piper Gorri Errean
  • Piper Berdeak
  • Patata Frijituak
  • Entsalada (Letxua eta Tipuleta)
  • Mixta Entsalada

ESPEZIALITATEAK

  • Legaz-Kokota (Bi mahaikideko)
  • Legatz Solomoak
  • Lupina
  • Zapotxoa Plantxan (B¡ mahaikideko)
  • Bixiena Bilbotar Erara
  • Bakailaoa Olio-Erre eta Piperrekin
  • Bakailaoa Elexalde Erara
  • 1/4 Arkumea Labean (Bi mahaikideko)
  • Arkume Txuletak
  • Idi Txuleta (kilokoak)
  • ASTEAN ZEHAR
  • Karta zabala
  • Itsaskiak

POSTREAK
ETXEKOAK:

Flana Esnegainez - Arroz Esnea - Gazta Tarta - Milorri Pastela
Mamia - Kaba Sorbetea - Euskal Pastela - Goxua - San Marcos


BESTELAKOAK:

Gazta, Irasagarra eta Intxaurrak - Limoi Izozkia - Whiski Tarta
Kontesa Tarta - Bainila Izozkia - Trufa Tarta - Sagar Tarta - Selva negra

OHARRA:

  • Kupeletatik hartzen den ardoa edo sagardoa menuan barne dago baldin eta mahaikide bakoitzak menú oso bat hartzen badu .
  • Horrela ez bada 6 € kobratuko zaio mahaikide bakoitzari gutxieneko gastua menu batenera heltzen ez bada, zerbitzua, baxera, ogia eta mahaia barne.
  • MENUEN ETA KARTEN SALNEURRIAK BEHIN BEHINEKOAK DIRA
  • BEZ ez dago barne.
  • Enpresa honek prezioak aldatzeko eskubidea dauka baita oharrean agertzen den artikulua betetzekoa ere.
  • Bezeroek eskueran jarrita dute pisu bat.
  • Produktuak prestatu ondoren erreklamazioak ez dira onartuko.
  • (eskerrik asko ulertzeagatik)

SUKALDE ORDUTEGIA
Goizez 13'30etik l6etara - Gauez 20'30etik 23etara
Igande gauetan itxita

APARKALEKU ZABALA

 

MENÚ SIDRERÍA

Revuelto de Bacalao Bacalao con Pimientos Chuleta de Buey
Postre a elegir + Txozt

MENÚ DEGUSTACIÓN

  • Morcilla con Pimientos
  • Chorizo a la Sidra Revuelto de Bacalao Chuleta de Buey
  • Postre a elegir + Txozt

MENÚ ESPECIAL

  • (A partir de 4 comensales)
  • Paletilla de Jabugo (1 Ración por cada 4 comensales)
  • Lomo de Jabugo (1 Ración por cada 4 comensales)
  • Espárragos Extra (1 Ración por cada 4 comensales)
  • Langostinos a la Plancha (6 x comensal)
  • Cogote de Merluza (1 kg x 4 comensales)
  • Chuleta de Buey (1.500 grs. x 4 comensales)

o

  • 1/4 Cordero Asado (4 comensales)
  • (por encargo)
  • Postre a elegir + Txozt

CARTA RACIONES

  • Jamón Jabugo
  • Lomo de Jabugo
  • Paletilla de Jabugo
  • Espárragos Extra
  • Puerros a la Vinagreta
  • Langostinos a la Plancha
  • Anchoas de Bermeo
  • Percebes (uña roja)
  • Revuelto de Hongos
  • Revuelto de Bacalao
  • Morcilla con Pimientos
  • Chorizo a la Sidra
  • Pimientos Rojos asados
  • Pimientos Verdes
  • Patatas Fritas
  • Ensalada (Lechuga y Cebolleta)
  • Ensalada Mixta

ESPECIALIDADES

  • Cogote de Merluza (2 comensales)
  • Lomos de Merluza
  • Lubina
  • Sapito a la Plancha (2 comensales)
  • Besugo a la Bilbaína
  • Bacalao con Refrito y Pimientos
  • Bacalao Elexalde
  • 1/4 Cordero Asado (2 comensales)
  • Chuletillas de Cordero
  • Chuleta de Buey kg.

ENTRE SEMANA

  • Amplia carta
  • Vivero de mariscos

POSTRES CASEROS:

Flan con Nata - Arroz con Leche - Tarta de Queso - Pastel Milhoja
Cuajada - Sorbete al Cava - Pastel Vasco - Goxua - San Marcos

VARIOS:

Queso, Membrillo y Nueces - Helado de Limón - Tarta al Whisky - Tarta Contessa
Helado de Vainilla - Tarta de Trufa - Tarta de Manzana - Selva Negra

NOTA ACLARATORIA:

El Txozt, (sidra o vino que se consume en las cupelas) está incluido en todos los menús siempre y cuando sea un menú completo por comensal.
De otra manera se cobrarán 6 € por comensal, siempre y cuando el consumo de éste sea inferior a
uno de los menús en concepto de: Txozt, servicio, vajilla, pan, mesa ocupada, etc.
LOS PRECIOS DE LOS MENUS Y CARTA SON TEMPORALES
I.V.A. no incluido.
Esta empresa se reserva el derecho de modificarlos, así como de aplicar, o no el artículo de la nota aclaratoria.
Existe un peso a disposición de los señores clientes.
No se aceptarán reclamaciones después de elaborados los productos.
(muchas gracias por comprenderlo)

HORARIO COCINA:
Mañanas de 13,30 a 16 h. - Noches de 20,30 a 23 h.
Domingos noche cerrado

AMPLIO APARCAMIENTO

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