Sidrería Elexalde Sagardotegia en Galdakao
SAGARDOTEGI MENUA
- Bakailao Arrautzopila
- Bakailoa Piperrekin
- Idi Txuleta (400 grs. mahaikideko)
- Postrea Aukeran + Txotxa
MENÚ DEGUSTAZIOA
- Odolostea Piperrekin
- Txorizoa Sagardotan
- Bakailao Arrautzopila
- Idi Txuleta (500 grs. mahaikideko)
- Postrea Aukeran + Txotxa
MENÚ BEREZIA
- (Lau mahaikide baino gehiagorentzat)
- Jabugo Paletilla (Errazio bat lau mahaikideko)
- Jabugo Solomoa (Errazio bat lau mahaikideko)
- Zainzuri Bereziak (Errazio bat lau mahaikideko)
- Otarrainskak Plantxan (6 mahaikideko)
- Legatz-Kokota (1 kg lau mahaikideko)
- Idi Txuleta (1.500 grs. lau mahaikideko)
edo
- 1/4 Arkume Labean (lau mahaikideko)
- (aldez aurretik enkargatuta)
- Postrea Aukeran + Txotxa
OHARRA:
Sei mahaikide baino gehiagoren menuetan haragia
konpartituko da
ERRAZIOEN KARTA
- Jabugo Pernila
- Jabugo Solomoa
- Jabugo Paletilla
- Zainzuri Bereziak
- Porruak ozpin-oliotan
- Otarrainskak Plantxan
- Bermeoko Antxoak
- Lanpernak (azkazal gorridunak)
- Onddo Arrautzopila
- Bakailao Arrautzopila
- Odolostea Piperrekin
- Txorizoa Sagardotan
- Piper Gorri Errean
- Piper Berdeak
- Patata Frijituak
- Entsalada (Letxua eta Tipuleta)
- Mixta Entsalada
ESPEZIALITATEAK
- Legaz-Kokota (Bi mahaikideko)
- Legatz Solomoak
- Lupina
- Zapotxoa Plantxan (B¡ mahaikideko)
- Bixiena Bilbotar Erara
- Bakailaoa Olio-Erre eta Piperrekin
- Bakailaoa Elexalde Erara
- 1/4 Arkumea Labean (Bi mahaikideko)
- Arkume Txuletak
- Idi Txuleta (kilokoak)
- ASTEAN ZEHAR
- Karta zabala
- Itsaskiak
POSTREAK
ETXEKOAK:
Flana Esnegainez - Arroz Esnea - Gazta Tarta - Milorri Pastela
Mamia - Kaba Sorbetea - Euskal Pastela - Goxua - San Marcos
BESTELAKOAK:
Gazta, Irasagarra eta Intxaurrak - Limoi Izozkia - Whiski Tarta
Kontesa Tarta - Bainila Izozkia - Trufa Tarta - Sagar Tarta - Selva negra
OHARRA:
- Kupeletatik hartzen den ardoa edo sagardoa menuan barne dago baldin eta mahaikide bakoitzak menú oso bat hartzen badu .
- Horrela ez bada 6 € kobratuko zaio mahaikide bakoitzari gutxieneko gastua menu batenera heltzen ez bada, zerbitzua, baxera, ogia eta mahaia barne.
- MENUEN ETA KARTEN SALNEURRIAK BEHIN BEHINEKOAK DIRA
- BEZ ez dago barne.
- Enpresa honek prezioak aldatzeko eskubidea dauka baita oharrean agertzen den artikulua betetzekoa ere.
- Bezeroek eskueran jarrita dute pisu bat.
- Produktuak prestatu ondoren erreklamazioak ez dira onartuko.
- (eskerrik asko ulertzeagatik)
SUKALDE ORDUTEGIA
Goizez 13'30etik l6etara - Gauez 20'30etik 23etara
Igande gauetan itxita
APARKALEKU ZABALA
MENÚ SIDRERÍA
Revuelto de Bacalao Bacalao con Pimientos Chuleta de Buey
Postre a elegir + Txozt
MENÚ DEGUSTACIÓN
- Morcilla con Pimientos
- Chorizo a la Sidra Revuelto de Bacalao Chuleta de Buey
- Postre a elegir + Txozt
MENÚ ESPECIAL
- (A partir de 4 comensales)
- Paletilla de Jabugo (1 Ración por cada 4 comensales)
- Lomo de Jabugo (1 Ración por cada 4 comensales)
- Espárragos Extra (1 Ración por cada 4 comensales)
- Langostinos a la Plancha (6 x comensal)
- Cogote de Merluza (1 kg x 4 comensales)
- Chuleta de Buey (1.500 grs. x 4 comensales)
o
- 1/4 Cordero Asado (4 comensales)
- (por encargo)
- Postre a elegir + Txozt
CARTA RACIONES
- Jamón Jabugo
- Lomo de Jabugo
- Paletilla de Jabugo
- Espárragos Extra
- Puerros a la Vinagreta
- Langostinos a la Plancha
- Anchoas de Bermeo
- Percebes (uña roja)
- Revuelto de Hongos
- Revuelto de Bacalao
- Morcilla con Pimientos
- Chorizo a la Sidra
- Pimientos Rojos asados
- Pimientos Verdes
- Patatas Fritas
- Ensalada (Lechuga y Cebolleta)
- Ensalada Mixta
ESPECIALIDADES
- Cogote de Merluza (2 comensales)
- Lomos de Merluza
- Lubina
- Sapito a la Plancha (2 comensales)
- Besugo a la Bilbaína
- Bacalao con Refrito y Pimientos
- Bacalao Elexalde
- 1/4 Cordero Asado (2 comensales)
- Chuletillas de Cordero
- Chuleta de Buey kg.
ENTRE SEMANA
- Amplia carta
- Vivero de mariscos
POSTRES CASEROS:
Flan con Nata - Arroz con Leche - Tarta de Queso - Pastel Milhoja
Cuajada - Sorbete al Cava - Pastel Vasco - Goxua - San Marcos
VARIOS:
Queso, Membrillo y Nueces - Helado de Limón - Tarta al Whisky - Tarta Contessa
Helado de Vainilla - Tarta de Trufa - Tarta de Manzana - Selva Negra
NOTA ACLARATORIA:
El Txozt, (sidra o vino que se consume en las cupelas) está incluido en todos los menús siempre y cuando sea un menú completo por comensal.
De otra manera se cobrarán 6 € por comensal, siempre y cuando el consumo de éste sea inferior a
uno de los menús en concepto de: Txozt, servicio, vajilla, pan, mesa ocupada, etc.
LOS PRECIOS DE LOS MENUS Y CARTA SON TEMPORALES
I.V.A. no incluido.
Esta empresa se reserva el derecho de modificarlos, así como de aplicar, o no el artículo de la nota aclaratoria.
Existe un peso a disposición de los señores clientes.
No se aceptarán reclamaciones después de elaborados los productos.
(muchas gracias por comprenderlo)
HORARIO COCINA:
Mañanas de 13,30 a 16 h. - Noches de 20,30 a 23 h.
Domingos noche cerrado
AMPLIO APARCAMIENTO