AL FILO CUCHILLERIA - AFILADOS

AL FILO CUCHILLERÍA Y AFILADOS En Donostia / San Sebastián

Somos una empresa joven y dinámica. Nuestro compromiso es el de dar un servicio profesional, cercano y único a cada uno de nuestros clientes.

Servicio de afilado

En Al Filo realizamos nuestro afilado de manera totalmente manual y artesanal, usando las técnicas adecuadas en cada proceso.

Ofrecemos servicio a domicilio a profesionales en Gipuzkoa. Trabajamos para hostelería, restaurantes, carnicerías, charcuterías, pescaderías y supermercados.

Cuchillería

Contamos con una gran gama de utensilios de corte de las más prestigiosas marcas nacionales e internacionales:

• Arcos
• Victorinox
• Zwilling
• San Jorge
• Tamahagane
• Hachas Jauregui
• Walter
• Opinell
• Magnum
• Jaguar
• Miyabi...

Cuchillos de caza:

• Muela
• Cudeman
• Joker
• Boker...

Nuestro rincón gourmet

Productos ibéricos y de bellota de Guijuelo, del fabricante Víctor Gómez (Sabores de Guijuelo). También deshuesamos, loncheamos y envasamos vuestros jamones.

Cortador de jamón a cuchillo con titulación, para eventos y bodas.