Eguneko menuak eta karta
Asteburuak: menu bereziak...
Bodas, comuniones, comidas de empresa...
Realizamos por encargo: alubiadas, paellas...
Raciones, platos combinados...
MENUS | ||
MENÚ 1
| MENÚ 2 Degustación de ibéricos Ensalada de ventresca y anchoas Creeps de txipirón con su salsa Langostinos asados (4 pers.) Bacalao a la brasa con pimientos Láminas de buey a la brasa Vino Alcorta crianza Postre 32 euros | |
MENÚ 3
| MENÚ 3 Paletilla ibérica Espárragos de Navarra Langostinos Fritos variados Merluza a la brasa Láminas de buey Marqués del puerto crianza 32 euros | |
MENÚ 4
| MENÚ TXULETA A LA BRASA “Mesa completa” (Mínimo 2 pers.) Jamón y queso curado de oveja Ensalada verde Txuleta (para 2 pers.) al carbón vegetal con su parrilla y patatas fritas a la sartén Tarta casera o sorbete de limón Vino de la casa, sidra, lambrusco, cerveza o agua. 22,50€ pers. (iva incluido) | |
MENÚ NOCHES
| ||
DEGUSTACION | ||
MENÚ A
| MENÚ B Degustación de ibéricos Ensalada de ventresca y antxoas sobre dados de tomate y cebolleta Fritos especíales de la casa Langostinos braseados con virutas de maldon Taco de bacalao al pil-pil con pimiento morrón o Láminas de buey a la brasa con salsa de hongos y patatas fritas Postre de la casa Crianza de la casa, o Cava Precio por persona 32€ IVA incluido | |
MENÚ C
| MENÚ D Paletilla Ibérica Ensalada templada de txangurro sobre mezclum de lechuga Almejas en salsa marinera Gambas de huelva a la plancha Txuletón de buey a la brasa de carbón vegetal (4 personas) Postre de la casa Campillo crianza, o Cava Precio por persona 48€ IVA incluido | |
RACIONES | |
| Paletilla ibérica | 12,00 € |
| Jamón de bodega | 9,00 € |
| Degustación de ibéricos | 10,00 € |
| Esparragos de Navarra D.O. con sus salsas | 10,00 € |
| Crepes de txangurro y gambas | 9,00 € |
| Croquetas Elizondo de Jamón ibérico | 9,50 € |
| Pimientos rellenos de chipirón y verduritas. | 10,00 € |
| Ensalada mixta | 8,50 € |
| Ensalada de ventresca de bonito | 10,00 € |
| Ensalada templada de bacalao | 10,00 € |
| Tortilla de bacalao | 9,50 € |
| Morcilla de verduras a la brasa | 8,00 € |
| Langostinos braseados | 10,00 € |
| Txipis fritos con su guarnición | 12,00 € |
| Txurrasko de ternera de caserio | 10,00 € |
| Codillo de caserio asado con su guarnición | 12,00 € |
| Parrillada de carne para 2 pers. (Ternera, cerdo) | 14,00 € |
A LA BRASA | |
| Txuleta de 400grs. con patatas fritas | 14,00 € |
| Entrecot de 600 grs. con su guarnición y brasa | 16,00 € |
| Txuleta de kilo con patatas fritas | 30,00 € |
| Carne especial del día | S/M |
| Pescado del día | S/M |
PLATOS COMBINADOS | |
| 1. Lomo casero con huevos fritos y patatas | 7,50 € |
| 2. Chorizo con huevos fritos y patatas | 7,50 € |
| 3. Hamburguesa casera con huevos fritos y patatas | 7,50 € |
| 4. Pechuga de pollo con huevos fritos y patatas | 7,50 € |
| 5. Filete de entrecot con huevos fritos y patatas | 9,50 € |